Buonissimi carciofi pugliesi, lavorati rigorosamente freschi e solo in stagione per mantenere il loro naturale sapore. La particolarità di questi carciofi è il loro leggero ma gustoso sapore di grigliato, dovuto ad un’attenta grigliatura su piastra. Ideali come contorno, antipasto o stuzzichini per aperitivi: non potrete più farne a meno!